Konditorei Café
Confiserie Eis
Wiegard
Geiststr. 23, 59302 Oelde
Tel./Fax 0 25 22 / 45 31
Impressum


Confiserie Wiegard

Confiserie, der Oberbegriff für Pralinen,
Trüffel und Konfekt.
 Die kleinen Süßen zählen zu den ganz Großen in unserem Konditoreiangebot. Viel Handarbeit ist ein charakteristisches Merkmal bei der Herstellung der Köstlichkeiten. Jedes Confiserie-Produkt hat so seine individuelle Note.

Wie entsteht der Wiegard Trüffel?
Der Pralinenkörper entsteht z. B. durch "Aufdressieren": Mit einem Spritzbeutel werden unterschiedliche Kuppelformen aufgespritzt. Anschließend wird diese Grundform mit einer feinen dünnen Schicht Kuvertüre überzogen. Was den unnachahmlichen Reiz ausmacht sind Zutaten, deren Frische und Aroma sich nicht konservieren lassen.
Wiegard, Pralinen Wiegard - Praline Wiegard - Schokolade
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